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褚橙:我每一次挨刀,都是為了11月剛剛好的甜时间:2020-09-19 2020年9月 秋天雨來的總是那么突然 新平基地的暑氣 終究是被秋雨擊退了 (剛下過雨的新平基地) 熬過了高溫和缺水 我和我那四十多萬個兄弟姐妹 最近過的都挺好 工作順利,生活愉悅 (沐浴在秋雨中的冰糖橙) 經(jīng)過9個月的漫長生長 在大家的精心照料下,我枝頭的冰糖橙 已經(jīng)從橙花長成了拳頭般大小的橙子 (隨著氣溫降低橙子逐漸轉黃) 隨著秋季的到來氣溫逐漸降低 橙子綠色的外皮開始逐漸轉黃 果肉中的酸度也開始逐步下降,甜度逐漸升高 這是甜橙由酸轉甜的必經(jīng)之路 (隨著氣溫降低橙子逐漸轉黃) 我看著它們慢慢變黃自然是很開心的 因為這預示著我們距離今年的豐收不遠了 (攝于新平基地) 但是!掛在枝頭的橙子 它們應該不是這么想的... (攝于新平基地) 因為今天在它們當中 某些“幸運兒”要挨“刀子”了 為了檢測橙子的質(zhì)量 為了給您剛剛好的甜 定期檢查橙子的生長情況 是必不可少的工作 (檢測開始!) 實驗室的哥哥姐姐們 把從各個作業(yè)區(qū)摘回來的橙子 切開、剝皮、榨汁... (檢測過程) 經(jīng)過一系列的采樣試驗 檢測橙子的各項數(shù)值 記錄每個作業(yè)區(qū)橙子的理化指標 推算出合適的采摘時間 (請再等我兩個月。 現(xiàn)在橙子們所經(jīng)歷的每一次檢測 都是為了在11月 能給您剛剛好的甜 我們等來了風,等來了雨 希望也能等到您 |